pan "Naan" • Vegetales al vapor (zanahoria , repollo,vainitas, garbanzos • Carne de res molida • Queso parmesano molido • Queso gouda en lacas

tostadas • chorizo de res (ver receta) • frijoles fritos (ver receta) • repollo picado • queso rallado • salsa de jitomates para tostadas (ver receta) • picante

carne de puerco o res • repollo, • cebolla • jitomate • catsup • chipotles • mantequilla • pimienta • ajo • sal al gusto

carne cortada para milanesas • finas de panceta • Para el relleno: • zanahoria mediana • ajo • apio • chico de repollo • pan rallado • queso rallado • Sal y pimienta negra

Costilla, chamberete, cola de res.al gusto • repollo/col • elotes frescos • zanahorias frescas en trozos • apio en trocitos • cilantro • calabacitas en trozos • papas enteras lavadas • cebolla blanca • ajo • consome de res/sal

papas adobadas (ver receta) • Salsa verde (ver receta) • Repollo picado

gallina • margarina • achiote • espinaca • enteras zanahoria • de taza de fideo • papa • cebolla • orégano • ajo • sal • hierba buena •

col de Milan (savoy) • gajos grandes col rizada • champiñones portobello (o un paquete de champiñones comunes) • cebolla • taza/un paquete pequeño espárragos • mediana de la pasta que desee (aquí use caracoles) • pimenta roja • ajo en polvo • aceite de oliva • sal

Zuchinni (calabacines) • chayote • zanahorias • cebolla morada • repollo morado • pimiento armarillo • pimiento verde (también rojo) • ajo • brócoli • salsa de soja • Pimienta • Aceite de oliva

Atún • chiles en adobo • achiote • naranja • pimienta y sal • ajo • vinagre • orégano • aguacate • col • aguacate • zanahoria •

maciza de cerdo • cacahuetes • col de morada • pimiento rojo • cerveza heineken o a su gusto • aceite • cebolla morada • sal • pimienta

fideos de arroz (16 oz) • leche de coco • col rizada (se puede usar espinaca o acelga también, pero yo prefiero el sabor de la col) • Limón verde • sal

molllejas. ( o pollo des menuzado) • cebolla • apio • champiñones rebanados • huevo • napa chica. ( o col china ) • cubo de consome • pimienta y sal • salsa soya china

carne molido red • jitomates • cebolla all gusto • Lechuga o col • queso molido • tortillitas para sopito • salsa valetina algusto • Salgado gusto

galletas de vainilla, finamente trituradas • mantequilla derretida • coco rallado, cantidad dividida • queso crema 8 oz • cada uno de pudín instantáneo sabor vainilla (Jell O vainilla flavor pudding) • y 1 cucharadita de leche fría, cantidad dividida • cobertura (col wipp) o alguna crema chantilly (descongelada) • azúcar

lechuga partida en pedacitos (O a su haber 2 legugas en trozos) • Pechuga de pollo cocinada • manzanas lavadas y con cascara (Rojas) • zanahoria grande rallada • limón acido • repollo morado rallado • Aderezo ligth de tu preferencia (Yo use el de mostaza y miel que va muy bien con el pollo) Marca Delgace

barritas de surimi desmenuzadas • zanahorias peladas y ralladas • col blanca finísimamente cortada • cebolla rallada • granos de elote (choclo) amarillo de lata o congelado • crema de leche espesa • mayonesa • piña en almibar picada • vinagre • Sal

Manitas de puerco crudas • ajo • cebolla • sal • repollo chico macizo • zanahoria • col • cebollas de cambray • chiles serranos o jalapenos • vinagre con pimientas enteras • tomillo • orégano

Ingredientes Para el Guiso • carne de res molida • carne de cerdo molida • aceite de oliva • ajos machacados • Cebolla finamente cortada • Cebollín finamente cortado • Pimentón rojo finamente cortado • Pimentón verdes finamente cortados • Ajíes dulce finamente cortados • cilantro finamente cortada • comino •

filete de cazón • harina • agua • sal y pimienta • mostaza • huevo • cebolla picada, cilatro, tomate, repollo rebanado y salsa ya preparada • tortillas de maiz

col picada finamente • espinaca picada finamente • zanahoria cortada en cuadritos • coliflor en pedazos • cebolla en rodajas finas • bistec de res para asar • longaniza verde (la encuentran en supermercados) • caldo de pollo en polvo • lentejas

Obleas para rollitos • col china • champiñones • ajo • cebolletas • zanahoria rallada • pimiento rojo • c/ditas salsa de soja baja en sal • clara de huevo • aceite de oliva • salsa agridulce • zumo de piña •