Salsa ras

pechuga mediana 2 lb • posta de cerdo • cebolla mediana • chiltoma grande • sal • tomates medianos • mantequilla • salsa de tomate • salsa Lozano • mostaza • azúcar al ras

masa de tarta (casera o comprada) • atado de remolacha, las hojas • zanahorias pequeñas (o 1 mediana/grande) • cebolla • morrón • huevos duros • especias al gusto • agua temperatura mate • colmadas maicena • rasas leche en polvo • c/u sal, pimienta, nuez moscada • queso para derretir

Salchichas frescas de pollo • Cebolla • Dientes de ajo • (aprox. 100 ml) Vino Oloroso • rasas Tomate frito • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Sal • gotas Salsa de guindilla

tortitas de trigo integral • carne de kebab de pollo • lechuga • tomate pequeño • cebolleta • ras al hanout • sal • ajo molido • pimienta negra molida • aceite de oliva virgen extra • yogur griego natural • zumo de limón •

carne de cerdo 🐷 • champiñones de bote laminados 🍄 • cebolla grande 🧅 • ajo 🧄 • vino blanco 🍾 • caldo de pollo 🐓 • postre a ras de sal 🧂 • postre de pimienta negra 🌑 • postre de orégano 🟢 • Patatas fritas (opcional como acompañamiento)

ras el hanout • solomillos • Sal • Pimienta • cebolla • ajo • harina • agua y pastilla pollo • postre de salsa Bovril

tomates grandes (8 tomates aprox) • zanahoria pequeña • apio • cebolla (chica) • aceite • vino blanco o tinto o pisco (opcional) • al ras de ajo molido o picado • albahaca (opcional) • Sal

raciones Fetuccini • Tomates • Berenjena • Cebolla • ajo • Champiñones • Ras al hanout • Jengibre en polvo • Comino • Nuez moscada • Sal y pimienta • Salsa de soja •

rape • albóndigas • gambas langostineras • zanahoria • pimiento rojo • pimiento verde pequeño • cebolla morada • caldo de pescado • curry indio • ras el hanout • hojas de espinacas • leche de coco

spaguetinis • langostinos • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • calabacín • ajo • curry de India • ras el hanout • pasta de tomate • caldo de pescado 6 c/s de leche de coco • agua de cocción de los spaguetinis •

costillar de cerdo • (postre) rasas sal • (postre) pimienta negra • (postre) ajo en polvo • (postre) pimentón dulce • Salsa barbacoa (yo la hice casera siguiendo una receta encontrada en esta aplicación)

Calabaza cacahuete • Aceite de oliva y sal • Ras el hanout, comino y pimienta negra • Yogur • Limón, aceitunas, cilantro • Pimienta negra, za’atar, ras el hanout, aceite y sal • Mantequilla derretida • Pistachos picados, cilantro y ralladura de limón

pote de yogurt natural • jugo de limón • mostaza en granos • mostaza tipo alemana • sal • ras al hanout • garam masala • pimienta

pechuga de pollo a tacos • Cilantro, cebollino o perejil para decorar • Arroz blanco (guarnición) • yogur natural o griego • tomate frito • salsa siracha • gotas salsa perrins • especias de curry • ras al hanout • canela • cominos molidos • Pimienta negra molida •

pechugas de pollo enteras • moixernons • c.s. de Ras el Hanout • cebolla • nata para cocinar • vino blanco • nuez de mantequilla • fondo de ave o agua • Cebolla crujiente y orégano

Polenta instantánea (según cantidad de comensales) • Leche y agua + 1 cubo caldo de verdura • queso fresco • ✳️Salsa blanca: • manteca—50 gr harina—1/2 litro leche—nuez moscada • ✳️ Crema de Acelga 🥬 • ajo • cebolla • atado (chico) acelga, (hojas cortadas al ras sin pencas) • Condimentos usados: Sal entrefina sabor ajo-laurel/Merkén/Pimienta blanca molida

espinacas crudas cortadas • ajos • mazorca de maíz cocida • soperas rasas de almidón de maíz • leche • sopera de mantequilla • Aceite y sal

pechuga de pollo de corral • Ras El Hanout • Sal marina • miel • Aceite de oliva virgen extra • Salsa Tzatziki

pechugas de pollo de 170 g/6 oz c/u • ajo picados • cebolla picada • cilantro • comino • pimienta en polvo • aceite de oliva • sal o a su gusto • harina de maíz (polenta) • aceite de oliva • mantequilla • ajos picados •

contramuslo de pollo deshuesados • calabacín mediano • cebolla • tomate rojo de mata • Jerez, fino o manzanilla • nata líquida para cocinar • Especias: Ras el Hanout, pimentón dulce de La Vera, cilantro seco picado y sal gruesa

carne picada de pollo • ajo • perejil fresco • huevo • leche • pan rallado • pimienta negra molida • ras el hanout • harina para rebozar • sal • aceite para freír • 👉Para la salsa: •

carne picada de pavo y pollo • champiñones Portobello • bote pequeño de garbanzos cocidos • nabo • zanahorias • puerro • hojas de espinacas baby • Salsa de soja • Especias: Yerbas provenzales, Ras el Hanout, sal gruesa, pimienta negra molida

Comino • Cardamomo • Clavo • Nuez moscada • Cúrcuma • Jengibre molido • Pimentón dulce • Pimienta negra • Canela molida • Sal marina • cebolla morada • nata •

Muslos de pollo • Agua • Sal • Ras al hanout • Mograbieh (cuscús libanés) • El caldo de cocer el pollo • Tomate grande maduro • Ajo • Albahaca • Cebolla • Pepino cortado a dados • Vinagre de manzana •

muslitos de pollo • butifarras • níscalos • c.s. almendra molida • cebolla • ajo • c.s. pulpa de ñora • c.s. concentrado de tomate • Ras el Hanout • vino rancio • limón encurtido • aprox. fondo de ave

carré de cerdo • aceite de maíz cantidad necesaria para fritar • Jerez • salsa de soja • (de café) de sal • (de café) de pimienta • (de café) de 5 especias chinas • harina 0000 • clara de huevo • de taza agua tibia • aceite de maíz • Jerez •

lomo (4 por persona) • puerros • ajos • cerveza • harina • caldo de carne • Especias ras el hanout • Aceite de oliva y sal