florencia

pepinos • cebolla • azúcar • vinagre • cúrcuma • semilla de mostaza • sal • morrón verde

de ajíes • vino blanco • agua • sal • vinagre de alcohol

peras • de azúcar • agua • Opcional jugo y ralladura de un limón

membrillo • azúcar • agua • Guardar las cáscaras y las semillas

manteca • cebolla • arroz doble Carolina • caldo (sabor champiñones) • queso • caldo en sabor (champiñones)

puré de papa • harina 0000 • huevo • Sal, pimienta y nuez moscada • de cebolla de verdeo • panceta Ahumada • crema de leche • albahaca • jamón cocido • puré de tomate • sal y pimienta

agua • azúcar • alcohol etílico • cacao en polvo amargo • esencia de vainilla

repollo blanco • cebolla • zanahoria • aceite • vinagre • vino blanco • sal y pimienta

berenjena • azúcar • esencia de vainilla • agua

harina • huevos • sal • puré de papa • panceta • cebolla • sal y pimienta • manteca • queso de sardo • tomillo y sal

leche • harina • huevos • espinaca • cebolla • queso rallado • crema de leche • Sal, pimienta y nuez moscada • crema de leche • queso rallado • tomate • Sal y pimienta

berenjena • ajo • orégano • sal • pimienta en grano • ají molido • laurel • vinagre • aceite • agua • Perejil • Opcional •

batatas • azúcar • agua • esencia de vainilla • Opcional: 200cc de coñac o whisky

azúcar • agua • alcohol etílico • café instantáneo

jugo de pera (tipo baggio) • azúcar • alcohol

leche • manteca • harina • Sal y pimienta • Nuez moscada • Opcional • tomillo • laurel • cebolla • Clavo de olor

harina 0000 • sal • huevos • tomates maduros • cebollas • ajo • Aceite de oliva (puede ser aceite girasol) • Sal, pimienta y orégano • albahaca

harina • huevos • sal • muzzarella • jamón • Albahaca fresca • Sal y pimienta • chaucha • remolacha • zanahoria • zucchini • ajo •

harina • sal • huevos • jamón • ricota • nuez • queso rallado • Sal, pimienta y nuez moscada • manteca • champiñones • cebolla • puerro •