Karina Mastroberardino

Manteca • Huevo • esencia de vainilla • ralladura de limón • azúcar • polvo de hornear • Harina leudante • ricota • azúcar • Huevos • ralladura de 1 limón • esencia vainilla •

HARINA 0000 • cacao amargo • huevos • Azúcar • polvo de hornear • esencia de vainilla • ACEITE • Azúcar IMPALPABLE CANTIDAD NECESARIA (APROX 40 GR)

Harina leudante • Queso rallado • Manteca • Huevo • Topping sésamo, orégano, amapola, pimentón o nada

PARA LA MASA: • huevo • Harina Leudante • Aceite de Oliva • Agua • Sal • Pimentón • Opcionales:le podes agregar Semillas, Orégano o lo que te guste • RELLENO: • Pechugas de Pollo • Zapallo Cabutia (yo usé este porque es más sabroso) • Cebolla •

Harina 0000 • Maicena • nueces peladas • azúcar • Manteca

Almidón /Fécula de mandioca • Manteca • Huevos • Sal • Polvo de Hornear • Leche • Pimienta • Queso Mar del Plata / Gouda (en cuadraditos) • Queso de rallado • Podes agregar el queso que te guste siempre que sea armado

Crema de Leche • Harina Leudante • Sal (yo a la preparación le coloqué 1 cdta.) • Sal gruesa o sal Rosa del Himalaya

Harina Leudante (podes usar 0000 y agregar polvo de hornear) • Azúcar • Manteca • Esencia de Vainilla a gusto • Huevos • Ralladura de 1 limón • Membrillo (o massss, eso depende de tu gusto)

osobuco (no te asuste porque lo que pesa mucho es el hueso) • Aceite de Oliva (puede usar Maíz o Girasol) • caldo de Panceta (yo uso lo de Alicante) • Salsa de Soja • Agua • Kétchup • Barbacoa • Azúcar Morena • Romero • Ajo • Cebolla de Verdeo • Jengibre rallado (a gusto, le da un picor especial)

Harina 0000 • Huevos • Aceite de Oliva (podes Girasol) • Sal Fina • OPCIONAL: Orégano Y Pimienta molida • Polenta o Semolín • PARA 4 OPORCIONES: • harina • huevos • Aceite de oliva (o Girasol) • sal fina • Polenta o Semolín

Harina 000 (podes usar 0000 que también queda súper) • Agua Tibia • Levadura Fresca Calsa (o 10 gr.(1 sobre de la de polvo) • Sal fina (1cda sopera) • Aceite de Oliva

Coco rallado • Azúcar • Huevos • Esencia de Vainilla a gusto

Berenjenas (fíjate que estén bien, todas duritas, armaditas, y si se puede, todas del mismo tamaño) • Lt. de agua • Lt. de Vinagre Blanco • (( la proporción del agua y del vinagre es siempre la misma cantidad de ambos líquidos)) • Sal Gruesa (esto depende de cuanto le pongas, no se la cantidad exacta porque a pongo a ojo) • Ajos (yo usé 8 dientes cortados en rodajas) • Adobo para Pizza • Ají Molido • Pimentón • Laurel (yo para todo esto use 2 hojas) • Pimientas en • Aceite Girasol o Maíz •

Huevo • Aceite neutro (coco, Girasol o Maíz) • Azúcar Mascabo • Bananas pisadas • Leche • Esencia de Vainilla • Harina Leudante • Nueces picadas

Lentejas (yo las compro en la dietética, sueltas) • Roast Beef (en casa les gusta con mucha carnecita) • Chorizos Colorados • Batata Grande o 2 medianas (esto le da un gusto muy característico) • Zanahoria Grande o 2 medianas • Calabaza de la parte carnosa o una entera si te gusta mucho… • Cebollas • Cebolla de Verdeo • Puerro • Orégano, yo usé fresco, pero el seco va muy bien (las cantidades varía según el gusto de Uds.) • Tomillo • Condimento para Pizza •

Harina Integral • té de Sal (yo usé sal Rosa del Himalaya) • Agua tibia (importante que esté tibia el agua) aprox • soperas de Aceite de Oliva (puede ser Oliva, Girasol, Maíz) • OPCIONAL: • QUESO Rallado 3 CDAS SOPERAS • MIX DE SEMILLAS 3 CDAS SOPERAS • SAL ROSA DEL HIMALAYA EN CRISTALES

harina integral • sal (1 cdita té) • té azúcar • levadura seca o 25 gr de fresca • agua tibia AGREGAR DE A POCO!!!!!!! • aceite de oliva • Versión con semillas: Sésamo y mix de chía, amaranto, girasol

huevos • azúcar mascabo • harina integral • aceite neutro • Manzana grande rallada (no invade con sabor lo que da es mucha humedad) • canela • esencia de vainilla • sopera de polvo para hornear • sopera de Bicarbonato • leche aprox. (50 cm) • OPCIONAL: 1 rodaja de jengibre rallado, avellanas, nueces, pasas, almendras.... O LO QUE QUIERAS!!!!