Siswaty Elfin Bachtiar

@siswatyelfinbachtiar

Senangnya berbagi......
ig : siswatyelfin
youtube : dapur siswaty elf
fb : siswaty tatty

4,430 Siguiendo 21,281 Seguidores

Editar Perfil

Mpek-Mpek Dos Gurih

Tepung tapioka cap Pak Tani Gunung • telur • Bawang putih halus • Garam • Kaldu bubuk • (untuk isian, opsional) Telur • Minyak goreng • tepung terigu • santan • kaldu bubuk • garam • lada halus •
1 jam

4 orang
Puding Lumut

Agar-agar plain • Santan • Air • Gula pasir • Telur (saya 2) • Pasta pandan • Garam
20 menit

600 ml
Es Bubuk Anggur

Bubuk minuman rasa anggur • susu UHT • (opsional, sesuai selera) Gula pasir • bubuk creamer (3 gr) • susu UHT • air matang • es batu
25 menit

1 gelas
Telur Dadar Premium

Telur ayam • Garam • Merica bubuk • Daun bawang, iris tipis • Minyak goreng
30 menit

2 porsi
Minuman Rasa Leci Segar

bubuk minuman rasa leci • Air panas • susu UHT • es batu
10 menit

1 gelas
Ikan Kembung Sambal Ijo

(sekitar 400g) Ikan kembung • Cabai hijau • Cabai rawit hijau • Bawang merah • Bawang putih • Jeruk nipis • Garam • kaldu bubuk • Gula • Minyak goreng
50 menit

3 orang
Ikan Kembung Balado

(sekitar 400g) Ikan kembung • Cabai merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Garam • Gula • Minyak goreng
40 menit

4 orang
Bakso Daging Sapi Homemade

Daging sapi, haluskan • air dingin (120 gr es batu) • Tepung tapioka • baking powder • putih telur • (haluskan) Bawang putih • bawang merah, haluskan • Merica bubuk • Garam • Gula • Kaldu bubuk
90 menit

500 gr
Daging Age Khas Jawa Timur

Daging sapi, potong tipis • Ketumbar bubuk • daun jeruk • Merica bubuk • Garam • Kecap manis • Minyak goreng • Bawang merah • Bawang putih • jahe • lengkuas • kemiri •
2 jam

8 orang
Sambal Acan Khas Banjarmasin

Cabai rawit merah • cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Terasi • Tomat • Jeruk limau • Garam • Gula pasir
25 menit

1 mangkuk
Crepes renyah

Tepung terigu • Telur • Susu cair • Gula pasir • Garam • Soda kue • Vanili cair
14 pcs

2 porsi
Sup Tulang Iga

Tulang iga sapi • Air • Wortel • Kentang • Daun bawang • Seledri • Bawang putih • Bawang merah • Jahe • Garam • kapulaga • bunga lawang •
2 jam

4 porsi
Tahu Aci

Tahu kotak kecil • Tepung Tapioka Cap Tani Gunung • tepung terigu • (haluskan) Bawang putih • (iris tipis) Daun bawang • Air • Garam • kaldu bubuk • Merica bubuk • Minyak goreng
1 jam

20 pcs
Ikan Asin Bulu Ayam Bungkus Tepung

ikan asin bulu ayam • tepung kentucky • Air • kaldu bubuk • Merica bubuk • Minyak goreng
40 menit

1 piring
Kopi Jahe Bubuk

Kopi bubuk • Jahe bubuk • Air panas • gula pasir • susu UHT
30 menit

1 gelas
Minuman Rempah Segar

Air panas • serai • SKM • kayu manis
30 menit

1 gelas
Minuman Es Jahe Susu

Jahe segar • serai • Air • SKM • Es batu
40 menit

1 gelas
Adonan Dasar Roti Tanpa Ulen Tanpa Margarin (no-knead bread dough)

Tepung terigu protein tinggi (300 g High protein wheat flour) • Gula pasir (50 g sugar) • Garam (4 g salt) • Ragi instan (5 g instant yeast) • susu uht hangat (165 ml warm UHT milk)
2 hours

15 (fifteen)
Tempe Kriwil

Tempe • Tepung terigu • Garam • gula pasir • daun bawang, diiris • wortel ukuran kecil, diiris • Air • Minyak goreng
60 menit

17 pcs
Pisang Goreng Renyah Tepung Ketan

pisang tanduk matang, potong2 kecil • Tepung ketan • Tepung terigu • tepung tapioka • Gula pasir • Garam • Air • Minyak goreng
40 menit

9 pcs