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Tom Horrex

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    Satay Chicken Curry

    Boneless Chicken Thighs, Diced • Soy Sauce • Garlic Clove, finely chopped • Red Chillis, deseeded and finely chopped • Ginger, Grated • Garam Masala • Chinese 5 Spice • Smooth Peanut Butter • Coconut Milk • Finely Chopped Tomatos • Chopped Coriander (Optional) • Roasted Peanuts (Optional)
    • 30 Minutes
    • 4 servings
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    Slimming World Hunters Chicken

    Reduced Fat Cheddar • Large Chicken Breasts • Bacon Medallions • Onion, Finely Chopped • Passata • Garlic, Crushed • Tomato Puree • Honey (5 Syns) • Smoked Paprika • Balsamic Vinegar • Worcester Sauce
    • 40 Minutes
    • 2 servings
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    Slimming World KFC

    Chicken Breasts • large eggs • Salt • Black Peppercorns (Ground) • Paprika (Smoked) • Onion Granules • Garlic Granules • Mustard Powder • Chinese 5 Spice • Smash • Mixed Herbs
    • 40 Minutes
    • 2 servings
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    Chinese Style Chicken Curry

    Onion, Chopped • Courgette, Chopped • Butternut Squash, Chopped • Garlic, Crushed • Grated Ginger Root • Curry Powder • Turmeric • Tomato Puree • Soy Sauce • Chinese 5 Spice • Chicken Stock • Chicken Breast, Diced •
    • 40 Minutes
    • 4 servings
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    Toffee Cream Flan

    Eggs • Caster Sugar • Plain Flour • Baking Powder • Warm Water • Hot Milk • Margarine • Brown Sugar • Plain Flour • Golden Syrup • Whipping Cream • Toffee Ice Cream Topping (Optional) •
    • 40 Minutes
    • 8 servings
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    Chicken and Seafood Paella

    Chorizo, chopped into 1cm rounds • Olive Oil • medium Tomatos, peeled and very finely chopped • Mixed Seafood (Muscles, Squid and Prawns) • Smoked Paprika • large Chicken Breasts, diced • Onion, finely chopped • Garlic Cloves, finely chopped • large pinch of Saffron • Paella Rice • Chicken Stock • Fresh Bread •
    • 1 Hour
    • 4 servings
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    Sloppy Joe BBQ Pasta Bake

    Extra Lean Minced Beef • Large Onion, finely chopped • Garlic Cloves, finely Chopped • Red Pepper, finely chopped • Yellow Pepper, finely chopped • Passata • Tomato Puree • Sweetener • Balsamic Vinegar • Worcester Sauce • Smoked Paprika • Mustard Powder •
    • 60 Minutes
    • 4 servings
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    Pork Stroganoff

    Pork Tenderloin Joint, sliced • large Onion, finely chopped • Garlic, finely chopped • mushrooms, sliced • Paprika • Worcester Sauce • Chicken Stock • Philadelphia Lightest (7 syns) • Dijon Mustard (1 syn) • Frylight • Sea Salt & Black Pepper • Chopped Parsley
    • 20 Minutes
    • 4 servings
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    Chicken and Wild Garlic Risotto

    Chrorizo, Diced (7 syns) • Chicken Breasts, Diced • Onion Diced • Roasted Red Pepper • Risotto Rice • Chicken Stock • Tomato Puree (about 6 tbsp) • Paprika • Saffron • Wild Garlic
    • 30 Minutes
    • 4 servings
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    Honey and Garlic Chicken

    Chicken Breasts, Diced • Smash (6 Syns) • Egg, Beaten • Frylight • Honey (10 Syns) • Garlic Cloves, finely chopped • Soy Sauce • Hoisin Sauce (2.5 Syns) • finely chopped Ginger • Spring Onions • Sesame Seeds
    • 25 minutes
    • 2 servings

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