Horvath olimpia amazoana

ouă fierte • ou crud • smântâna + 2 linguri • ulei pentru maioneza • lingura muștar • Pateu de ficat • Sare

mix pentru grătar, mici și cirnati subțiri pentru grătar de la Kaufland, Lidl • cartofi pentru prăjit • Ulei pentru prăjit • Sare • Piper

platou aperitive de 1,5 kg • tava prăjitură Tosca cu mac și crema de vanilie • sticla de suc pepsi de 2,5 litri

Scrumbii Baby congelate Negro, Lidl - din Marea Neagră, etc. • Ulei de floarea soarelui pentru prăjit scrumbii și 50 ml pentru prăjit cartofi pai • Cartofi medii pentru prăjit albi • Sare

cartofi albi pentru fiert, cartofi făinoși • unt de 82% grăsime • Sare • Nucșoara • Apa, cît cuprinde cartofii, până la 4 degete în plus

lapte • griș sau 4-6 linguri rase de griș • zahăr • Pentru decor zahăr, cacao, scorțișoară

piept de rata • Sare pentru carne Pentru asezonat • Piper pentru asezonat • suc de portocale de la 3 buc portocale Pentru Sos • miere • Coaja de portocala de la • Sos de soia • Coniac • Piper • Sare • Mix de salata: 1 buc salata verde, 1 caserola salata rucola, 1 caserola spanac Pentru salata • Oțet balsamic •

suc de portocale de la 3 portocale mari • zahăr • gelatina pudra

lapte • zahăr • ouă gălbenușuri • crema de gătit nu tip crema pentru frișcă • sticluță Esență de vanilie • apa pentru caramel • zahăr pentru caramel

ouă albușuri • zahăr • crema pentru frișcă • fructe de sezon zmeura căpșuni afine mure piersici • lingura amidon • lămâie

făina • crema pentru frișcă • unt • zahăr • nuci • Scorțișoară • linguriță Bicarbonat de sodiu • sare • crema pentru frișcă pentru glazura • zahăr pudra pentru glazura

ardei iuți roșii (ex. Cayenne sau Chilli) • ardei kapia (pt. Volum și echilibru de gust) • zahar • oțet de mere (sau oțet de vin alb) Strict interzis oțet de alcool rafinat ! • apa • sare

ficat devenat, de pui sau de rata sau de gîscă • Sare • Piper • ulei de floarea soarelui • oțet balsamic

faina • praf de copt • virf de cuțit Sare • zahar • ou mărime M • ulei vegetal • iaurt simplu Danone

mazăre • ceapa • lingura ulei • morcovi • cartofi • usturoi • Sare • Piper • lingura unt

portocale cu coaja groasa netratate • apa • zahar • lamiie, zeama de la,

lingurite ghimbir • Sos de soia • Apa rece • Pudra de amidon de porumb • Miere

Oua • Zahar • Esența de rom • virf de linguriță sare • Coaja de la 1/4 buc Lamiie • Ulei • Lapte • + 400 Gr daca mai trebuie, faina • copt 1/2 linguriță • + 3 buc daca mai trebuie, Portocale mici cît un pahar de apa, feliate • tablete de ciocolata cu lapte pt. Glazura • unt pt glazura

Lapte • Smintina lichida • Ciocolata neagra • Zahar • Esența de vanilie • sare

gris • Oua • Fulgi de cocos • Suc de portocale proaspăt • Zahar sau sirop de arțar