Ava Hemmati

آووکادو • گوجه‌فرنگی کوچک یا 5-6 عدد گوجه گیلاسی • پیاز بنفش • تخم مرغ • آب لیمو ترش تازه • نعنا خشک، نمک و فلفل سیاه • روغن زیتون

سوسیس (من سلامی زدم، هر سوسیسی که‌ دوست دارید استفاده کنید) • بزرگ پیاز • کوچک سیب‌زمینی • رب گوجه‌فرنگی • کوچک قارچ • مقداری کره و آب لیمو تازه • به مقدار لازم زردچوبه نمک فلفل سياه • فلفل قرمز (کمتر یا بیشتر بستگی به مزاج خودتون داره) • خیارشور و گوجه فرنگی • نان باگت

(نصف لیوان) آرد سفید • (1 لیوان)شیر • (1/4 لیوان)شکر (برای حلوای کم شیرین) • روغن مايع • گلاب • پودر هل (اختیاری) • کره • به مقدار لازم زعفران دمکرده غلیظ‌

سیب زمینی درشت • گوشت چرخکرده • پنیر (اسموکی، چدار یا موزارلا) • کره • جعفری خشک یا تازه • رب گوجه‌فرنگی • مقداری زردچوبه، پاپریکا، نمک، فلفل سیاه، آویشن

چونه خمیر چند منظوره • از هرکدوم پنیر موزارلا ، چدار، اسموکی (میشه فقط از یه پنیر استفاده کنید) • کوچک پیاز • سینه مرغ • گوشت چرخکرده • قارچ • سوسیس سالامی • فلفل دلمه ای نگینی • مقداری زردچوبه، پودر سیر، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا • مقداری نمک، فلفل سیاه،پودر سیر، پودر پیاز • رب گوجه‌فرنگی • روغن زیتون

یه کاسه آب ماست • دوغ ترش • خیلی کم نمک (اگر دوغ بی نمک باشه)

ماست تازه • نخی • لگن • کمی نمک

تخم مرغ • شکر • وانیل • آرد قنادی • بکینگ پودر • خامه قنادی • موز اسلایس شده • گردو خرد شده

سینه مرغ • پیاز • سوسیس سلامی • فلفل دلمه ای • گوجه فرنگی • سیب‌زمینی • قارچ • خیارشور • کره، آبلیمو • نان باگت • مقداری زردچوبه، نمک، پاپریکا، آویشن، پودر سیر

خمیر هزارلا شیرینی • عسل یا شربت بار • گلاب • زعفران دمکرده غلیظ • مقداری کنجد و خلال پسته برای تزئین

گوشت چرخکرده • گردو خرد شده • پیاز • پنیر رد فاکس • اسفناج یا جعفری • زرشک • رب گوجه‌فرنگی • زعفران دمکرده • مقداری زردچوبه، نمک، پاپریکا، فلفل سیاه، پودر سیر، آرد سوخاری • آب جوش

ماکارونی فرمی • پیاز • گوشت چرخکرده • پنیرچدار کم چرب half fat و رد فاکس red fox و پنیر پارمسان(مجموع 3 پنیر) • مقداری زردچوبه، نمک، پاپریکا، فلفل سیاه • شیر • آرد سفید • کره • روغن مايع

ماهی سالمون (2 تکه) • پیاز • سیب‌زمینی ریز • کدو سبز • قارچ • گوجه‌فرنگی • کلم بروکلی • مقداری نمک، پاپریکا، فلفل سیاه، آویشن • مقداری ​آب لیموترش تازه • ​سیر له شده • زعفران دمکرده • مقداری روغن زیتون

گوشت چرخکرده • گوجه فرنگی • آب گوجه فرنگی • پیاز • تخم مرغ • کراکر نمکی • آرد • نان باگت • پنیر ورقه ای • جعفری خشک • مقداری نمک،پودر سیر،فلفل سیاه، پاپریکا، ریحان خشک، پونه کوهی

آرد سفید • کره • خمیر مایه • قاشق غذاخوری شکر • لیوان)آب ولرم • نمک • کمی کنجد • تخم مرغ (به دلخواه) • کمی زعفران (به دلخواه)

زرده تخم مرغ • پودر قند (کم شیرین 75 - 80 گرم) • آرد برنج • گردو خرد شده • قاشق چاخوری وانیل • بکینگ پودر • پودر هل

پودر بادام • خلال بادام • شکر (کم شیرین 130 تا 150 گرم شکر) • سفیده تخم مرغ (90 -120 گرم) • روغن مایع • وانیل • آب لیمو تازه • خلال پسته و بادام (یا پرک بادام)

خرما • گردو

آرد سفید • لیوان آب • شکر • گلاب • پودر هل • روغن • زعفران دمکرده غلیظ

مقداری روغن برای سرخ کردن • سیب‌زمینی درشت • تخم مرغ • آرد • پیاز کوچک • جعفری و گشنیز خشک • مقداری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه • گوشت چرخکرده • پیاز کوچک • مقداری نمک،زردچوبه و فلفل سیاه