يسرى سنان

بصل صغير • سبانخ مفروم • فلفل أخضر حار مفروم اختياري • ثوم • صغيره كمون • فلفل اسود • بيض • جبن ابيض • ارباع كوب حليب • جبن سائل اختياري

بسكويت شاي • لبودنج الشوكولاتة : • حليب • قشطة • سكر او حسب الرغبة • صفار بيضة • دقيق • ونصف نشا • كاكاو • نسكافيه • فانيليا • شوكولاته دارك •

عدس احمر مغسول جيداً • ملح • زبدة او سمن • بصل • معجون الطماطم • طماطم • كبزره خضراء • ثوم • وكركم وكاري ، • كمون • ماء • فلفل اخضر حسب الرغبه

حمص • فول مجروش • كزبرة خضراء • بصلة صغيرة • ثوم • كزبرة يابسة 1/2 ملعقة صغيره كمون ناعم • بيكربونات الصوديوم ملعقة صغيرة بيكنغ بودر • ملح • الصوص الابيض (الطراطور) 1/2 كوب طحينة ملح رشة صغيرة من كمون 1/2 ملعقه صغيره عصير ليمونماء ساخن تقريبا كوب او ممكن حتى نصل للقوام المطلوب حسب الرغبة في القوام

2 كوب دقيق • ماء • ملعقه صغيره • زيت نباتي • سكر

دقيق احمر • بيض • سمن حيواني • ارباع كوب حليب سائل • ملح • خميره فوريه

بسكويت شاي مطحون • فول سوداني مطحون ناعم جداً • حليب مكثف محلى • لتغطية: شوكولاتة بالحليب نوع جيد

سميد • دقيق • نشاء • بايكينغ باودر • ملح • زيت • حليب • زبادي • ماء • القطر(الشيرة) • سكر • ماء •

دقيق ما يعادل 3 ا كوب وربع بالكوب المعياري • ملح ما يعادل 5 جرام • ماء ما يعادل 250 جرام • زيت ما يعادل 2 معالق كبيره • لتوريق • زيت ربع كوب نشا ربع كوب دقيق

ارباع كوب دقيق • ملعقة صغيرة باكينج باودر • بيض • سكر ناعم • زبدة بدرجة حرارة الغرفة • حليب سائل • فانيليا سائلة • ملح • فول سوداني مجروش

دقيق ابيض • سكر • بودرة حليب • خميرة فورية • فانيليا • بيضة • ماء بارد جدا جدا • زبدة • ملح

بيضات • سكر • فانيليا • دقيق • خل ابيض • بيكنج باودر • ملح • 2 كوب حليب • 2 ملعقة كبيرة سكر • 1/2 كوب كريمة سائله او قشطة او حليب وكريمه بودر • 3/4 كوب سكر • 1 معلقة كبيرة زبدة •

خيار • طماطم • فجل احمر • بصل ابيض • جبن فيتا مبشور • كمون مطحون • ملح حسب الرغبة • الصوص : 4فلفل أخضر حار اوحسب الرغبة في الحار1فصّ ثوم1 طماطم رشه كمون ربع كوب جبن فيتا

فرولة مقطع مربعات • حبات الرمان • شمندر مقطع مربعات • جرجير مقطع • دبس الرمان

بطاطس متوسطه • نشا • سميد مطحون • كمون • فلفل اسود • ملح حسب الحاجة

بن (قهوة) • حليب شاهي • ماء • السكر حسب الرغبة او بدون افضل • زيت جوز الهند

حبوب القمح • م. كبيرة حليب بودرة • سكر او اكثر حسب الرغبة • م. كبيرة كاسترد • ماء • م. كبيرة زبدة • التزيين • جوز الهند • بسكويت مطحون • مربى

موز • حليب كامل الدسم • عسل • تمر • فول سوداني • شوفان حبة كاملة • حلاوة طحينة

حلص • او أكثر حسب الرغبة حقين او لبن الأبقار الطازج او زبادي • فلفل أخضر حار او اكثر حسب الرغبة بالحار • ثوم • كمون • ملح حسب الرغبه

كسكس فوري التحضير • ماء مغلي • ملح • بقدونس طازج ، مفروم • نعناع ، مفروم • طماطم مقطع مكعبات صغيرة • خيار مقطع مكعبات • حمص • جبن فيتا مكعبات • الصلصة: 3 مللاعق كبيرة زيت الزيتون 1ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح وفلفل أسود حسب الرغبة