Lulu Galeano

Para 6 porciones: • 2 kg de matambre • Jugo de 2 limones • Sal a gusto

harina de maíz • queso paraguay • huevos • Leche • Aceite • cebolla • Sal

cuadril • tomate • morromes • cebollas • zanahoria grande • Ajo • Cebollita y perejil • Manteca • Aceite • Arroz • Fideo cualquiera que te guste • Papas •

Para la masa • huevo • harina leudante • Manteca • azúcar • Esencia de vainilla • Para la crema pastelera • mil de leche • maizena • azúcar • Frutas a gusto

grande de galletitas María • leche • Maizena • Azúcar • Frutas a elección • Dulce de leche

harina 0000 • levadura seca • azúcar • sal • aceite • Agua tibia • Anís a gusto

harina de maíz • almidón de mandioca • huevo • queso paraguay • Leche • Aceite y sal

pulpa • Cebollita de verdeo • Perejil • Ajo a gusto • cebolla en cabeza • mandioca hervida y cortada en cuadritos • Sal • Aceite • huevos

harina • azúcar • levadura seca • zanahorias medianas • manteca Si no lo tienen un chorro de aceite

pulpa • ajo • harina • cebollita • huevo • comino molido • pimienta • sal y aceite

puchero • cebolla • morrón • tomates • zanahoria • harina de maíz • aceite • sal • orégano a gusto • agua

leche • azúcar • huevo • harina • vainilla

muslos • cebollas • morrones • tomates • papas y batatas a gusto • sal condimentada • ajo • arroz con queso • arroz • tazas de agua • queso Paraguay a gusto • sal y aceite

azúcar • yerba • leche • agua

pollo casero • maso de cebollita • perejil • ajo • sal • aceite

manzanas • azúcar • harina • huevo • leche • manteca • aceite

choclo • huevos • aceite • sal • queso Paraguay • cebolla grande • azúcar • leche

mamones maduros • azúcar

pollo casero • cebolla • tomates • morrones • arroz • agua • ajo y perejil a gusto • aceite • sal

calabaza • azúcar