Hector William Guerra Trilleras

Arroz • Agua • Harina de trigo • Astillas de canela • Clavos de olor • Limones verdes • Azúcar o panela

salsa boloñesa • carne molida • pasta a su gusto, yo usé spaghetti • Sal y pimienta • pan • Queso parmesano • Mantequilla de ajo

margarina • azúcar light o 0 • huevos AAA • harina de trigo integral • Fruta envinada • Quemado de panela • esencia de vainilla

lechuga blanca pequeña • zanahoria mediana • apio • manzana verde • Uvas pasas • queso crema • crema de leche • Zumo de un limón • Sal y pimienta

Crema pastelera • Leche 1050 mls • Margarina • Azúcar • Fécula de maíz • Yemas • Esencia de vainilla y canela • Para la masa • Harina de trigo • Polvo para hornear • Margarina • Azúcar glas •

pechuga de pollo grande • papa sabanera • papa pastusa • papa criolla • mazorcas tiernas • zanahoria, un pedazo de ahuyama y un pedazo de arracacha • atadito de guascas • Crema de leche y sal

Harina de trigo • Margarina • Mantequilla • Levadura • Sal • Huevos • Azúcar • Polvo de hornear • Jamón, queso doble crema y piña

harina de trigo • harina de maíz • Levadura • Queso criollo • Sal • Polvo de hornear • Leche en polvo • Mantequilla • Azúcar • Huevos • Agua

pechuga de pollo sin piel 🐔 • Verduras: zanahorias, habichuelas y arvejas 🍲 • arroz blanco 🍚 • Para la sazón: ajos, cebolla larga, trisalcina, sal y pimienta • Aceite y agua

aguacate maduro grande • cebolla morada mediana • maicitos • tomates rojos cortados en brunoise • cilantro • El jugo de un limón • vinagre de castilla • Sal

paquete de conchitas • atún en agua • zanahoria mediana • cebolla cabezona mediana en cubos • Salsa rosada y sal

harina de trigo • sal • levadura fresca • agua

carne de res • papa negra • papa criolla • tomates rojos • cebolla larga • pimentón rojo • harina de maíz • Para la salsa • Repollo morado • Cebolla cabezona • Ajo • Mayonesa •

arroz cocido • Pechuga de pollo deshuesada y en cubitos • carne de cerdo en cubos • camarón tigre desvenado • pimentón rojo en media juliana • cebollas cabezonas en plumas • apio cortadas en diamantes • champiñones cortados • raíces chinas • Aceite de oliva • Salsa soja y ajo • Sal

bananos grandes y maduros • harina • Polvo para hornear • huevos • queso campesino rallado • Esencia de vainilla • Mantequilla • sal y azúcar (yo preferí no usarlas) • Opcional bocadillo