CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
The Matcha House Europe

The Matcha House Europe

@cook_9359448
www.thematchahouse.com
  • Bloquear

Hi everyone! Welcome to our recipe page! The Matcha House was founded in 2009 as the European sales office of Aoi Seicha Co., Ltd of Japan with the purpose of establishing permanent and stable field operations of Matcha Green Tea outside Japan. We are based in Barcelona and we sell and distribute high-quality Matcha in a wide array of possible grades, from Ceremonial grade to culinary to meet the needs of the most demanding chefs. In order to assure the freshness and quality of our products, we bring products by air just after produced and we never hold stocks for a long time. We have more than 50 recipes in Spanish and now we are going to publish one by one in English. Please enjoy cooking with Japanese green tea Matcha with us! www.thematchahouse.com

Más
1 Siguiendo 133 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (23)
  • Cooksnaps (0)
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Flan de leche de soja sin huevo con té Matcha

    (para flan) • Polvo de agar-agar (kanten) • agua • Leche de soja (tonyu) • Sweet Matcha • (para salsa) • agua • Sweet Matcha
    • 5minutos + enfriar
    • 3 personas
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Bread Machine Matcha Bread with Walnuts and Raisins

    bread flour (very cold) • Chlorella Matcha • unsalted butter (very cold) • dry Yeast • white sugar • milk (very cold) • salt • walnuts • raisins
    • 3 hours
    • 5 people
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Iced Matcha

    Ceremonial grade Matcha • hot water • ice cubes
    • 3 minute
    • 1 person
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Matcha Langue-de-Chat Cookies

    (for langue-de-chat) • butter, softened • flour • Matcha Green Tea Powder • unit egg (room temperature) • powdered sugar • vanilla essence • (for chocolate) • White chocolate • Matcha Green Tea Powder • salt
    • 30 minutes + chill
    • 10 cookies
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Green Tea Matcha Sangria

    cava • Sweet Matcha • Fruits (orange, peach, pear... etc.) • Lemon juice • Ice
    • 10 minutes
    • 10 personas
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Iced Sencha

    Iced Sencha Tea bag • litro water • ice
    • 2 hours
    • 8 persons
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Matcha Latte Popsicles

    Sweet Matcha • Hot Water • Milk • Condensed Milk
    • 5 minutes + 6h
    • 6 servings
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    How to Make Matcha Ice Cream Without a Machine

    cream • + 30g of sugar • egg yolks * • Matcha tea (we used SOFT MATCHA) • Hot water to dissolve Matcha 3 soup spoons • it is important to buy the freshest eggs (in Spain please buy eggs that have a serial number starting with 1E)
    • 30 minutes
    • 4 servings
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    White Chocolate Matcha Latte

    Matcha (we used Practice Matcha 30g) • milk • white chocolate (Nestle para repostería) • white chocolate for decoration (Nestle para repostería) • (cappuccino maker)
    • 5 minutes
    • 1 serving
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Matcha Castella Sponge Cake

    eggs (L) (high quality)(room temperature) • sugar • honey • boiling water • bread flour • Chlorella Matcha • Mold 20cm x 11xm x 7cm
    • 90 minutes + one night
    • 6 servings
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Matcha Affogato

    vanilla ice cream with macadamia nuts • ceremonial grade Matcha • hot water
    • 5 minutes
    • 1 serving
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Matcha chocolate for Valentine's Day 2019

    White Chocolate (Nestle Postres) • Premium Matcha (powdered green tea for cooking) • Genmai (toasted brown rice) • salt • (1 heart silicone mold)
    • 10 minutes + cool
    • 12 chocolates
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Matcha Green Tea Sake

    Junmai grade Sake • Sweet Matcha
    • 2 minutes
    • 3 persons
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Langue de Chat Cookies with Matcha Chocolate filling

    (for langue-de-chat) • butter, softened • flour • unit egg (room temperature)(you can use only egg white if you want lighter cookies) • powdered sugar • vanilla essence • (for chocolate) • White chocolate • Matcha Green Tea Powder • salt
    • 30 minutes + chill
    • 20 cookies
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Traditional Matcha Tea Preparation

    Ceremonial grade Matcha • hot water
    • 3 minutes
    • 1 person
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Homemade Green Tea Buns

    bread flour • fresh yeast (we used LEVITAL) • sugar • Matcha (we used COOK MATCHA) • butter • milk • salt • egg flour for kneading 50g or more • egg yolk for painting
    • 120 minutes
    • (for 6 pieces of 8cm buns)
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Greek yogurt with cereals with Matcha tea

    Greek yogurt (natural or sweetened) with 2g of Matcha tea • Greek yogurt (natural or sweetened) • Cereals • Muesli • blueberries
    • 5 minutes
    • 1 serving
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    X'mas Matcha Strawberry Cake

    For Matcha sponge cake: • eggs • sugar • flour • milk • butter • Matcha (3g Cook Matcha and 3g Matcha Chlorella) • (We do not  use baking powder) • For decolation: • icing sugar • whipping cream • powdered stevia for strawberries •
    • 1h
    • 4 persons
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Our best Matcha Pound Cake

    (for cake) • eggs • cake flour • Matcha • sugar • honey • natural yogurt • butter without salt • -- • (rum syrup) • sugar • water •
    • 60 minutes
    • 8 persons
  • The Matcha House Europe The Matcha House Europe
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Matcha Green Tea Crêpes

    flour • Sweet Matcha** • egg • milk • butter • sugar • rum
    • 10 minutes
    • 6 crepes
Ver más

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close