Cuadrados de limón 🍋

Name: Cuadrados de limón 🍋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr manteca; 1 taza harina leudante; 1 taza harina 0000; 1/2 taza azúcar impalpable; 1 taza y 1/2 yazúcar; 4 huevos; 1 y medio de ralladura y jugo de limón; 1 taza reservada

Rocío Fiscante @fiscante

Rosario

Hola! Hoy les traigo una receta que hago mucho, ya que es la preferida de mi familia. Los cuadraditos de limón, son especiales para una rica merienda y para poder compartir unos mates!
Espero que la disfruten preparándola, y puedan compartir sus fotos! 🥰
#mates #limón #cuadradosdelimón #lemonbars #lemon #dulce #mirecetario

Cuadrados de limón 🍋

Rocío Fiscante @fiscante

Guardada

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Ingredientes

40 minutos.

Arenado:
150 grmanteca
1 tazaharina leudante
1 tazaharina 0000
1/2 tazaazúcar impalpable
Relleno:
1 tazay 1/2 yazúcar
4huevos
1y medio de ralladura y jugo de limón
1 tazareservada

Guardada

Paso a paso

40 minutos.

1

Precalentar el horno a 180°.
2

Mezclar en un recipiente la manteca con el azúcar impalpable y las dos harinas (con las manos) formar un arenado.
3

Reservar 1 taza de esta preparación
4

Y con el resto cubrir un molde rectangular, formando una fina capa. Achatá con la mano o una cuchara.
5

Llevar al horno por 10 min. Hasta que esté dorada.
6

Aparte, mezclar en un recipiente, los huevos con el azúcar común, el jugo y ralladura de limón, y la taza que habíamos reservado.
7

Cubrí con esta mezcla la base ya cocida y llevar al horno nuevamente por 25 min.
8

Retirar, dejar enfriar, espolvorear azúcar impalpable. Cortar en cuadrados y listo.