Empanadas de carne al horno
Artesanxs de la Cocina @cook_17838431
Clásicas sin mucho secreto pero con mucho sabor !
#aguantenando
Empanadas de carne al horno
Clásicas sin mucho secreto pero con mucho sabor !
#aguantenando
Paso a paso
- 1
Primero picamos todas la verduras y las llevamos a rehogar con un poco de aceite hasta que cambien de color y estén doraditas, ahí le ponemos la carne picada con todos los condimentos, más la manteca y seguimos cocinando hasta que la carne empiece a cambiar de color, apagamos el fuego dejamos reposar.
- 2
Por otro lado ponemos a hervir los huevos y una vez que están los sacamos, esperamos a que se enfríen y los cortamos chiquito como las aceitunas y las mezclamos con el relleno de la carne.
- 3
Agarramos una bandeja de horno, aceitamos y enharinamos. A cada tapa de empanada le ponemos una cucharada de relleno y pintamos con agus la circunsferecia para armar la empanada con el repulgue. Una vez que terminamos llevamos a horno 170 ºc por aproximadamente 30 minutos o hasta que vean que están doradas por arriba.
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