Picar cebolla morrón y rehogar en una cacerola con un poco de aceite

Separar en dos partes una parte la dejamos en la cacerola y le agregamos la leche mezclada con la maicena, cocinamos hasta que se forme por así decirle una salsa blanca, agregamos el choclo apagamos el fuego condimentamos y dejamos aparte

Picar el jamón y el queso y mezclar con la cebolla y el morrón ya rehogados

Con las tapas armar canastitas rellenar ! Para que queden mejor batir un huevo y agregar a todas para después Hornear

Cocinar hasta a estén doradas ! Y a comer