Pelar y picar la cebolla y la zanahoria en juliana.

Poner a sofreír en una sartén con tres cucharadas de aceite de oliva. Mientras, cortar el repollo (col) en juliana y añadir a la sartén y sofreír todo junto.

Cortar la pechuga en cuadraditos y añadir a la sartén con las tres cucharadas de soja

Sofreír todo junto removiendo bien hasta que esté el pollo bien hecho

Mientras, en una olla con agua salada cocer los tallarines

Cuando estén blanditos escurrir y añadir a la sartén.

Mezclar todo bien y listo