Arrancamos hileando un poco de lubricante en el sartén, encendiendo la hornalla y friendo a fuego bajito los primeros padrón, aprox 4-5min, samarreando al sertén de vez en cuando y escuchando a Invisible, en el album homonimo...........

Mientras cortamos un poc al repollo negro, sacamos a los primeros apadronados y seguimos friendo a los trozo, a los primeros los salamos con gruesa, y seguimos con el proceso de las zanahorias.............

Cuando los segundos Padrón, están listos...........los sacamos y en ese mismo sartén luego de otra lubricada..........freímos a fuego lenteja al repollo y las zanahorias...........Procesamos la hojarrasca de puerro.....

Que también va a parar al sartén, tapamos y procesamos a las papas. Luego agregamos 1, 5dl de agua al revuelto poco revuelto.

Seguimos con las cebollas, y luego de unos 8-9min. en el mismo sartén, freímos a la cebolla luego de haber sacado al revuelto de él.

Después de 3min a fuego lenteja, salamos con 1 dita de gruesa, y agregamos pas papas, para después de 4min. agregar al zoricho.

Al tiempo..........cascamos a los gobelinos, los pimentamos y oreganeamos.........Después de un rato controlamos que las papas estén al casi al dente.............

Y recién ahí le sampamos el gobelino batido, y tapamos. Después de 3-4min. Damos vuelta y apagamos el fuego.