Berenjenas fritas
Lidia Rodriguez Reginfo @lidiarore
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se cortan las berenjenas a rodajas finitas.
- 2
Se dejan un rato cubiertas en agua.
- 3
Se les echa sal, se pasan por pan rallado y luego por huevo.
- 4
Se fríen en abundante aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lidia Rodriguez Reginfo le encantará ver cómo quedó.
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Me vuelve loca la cocina, me encanta hacer recetas nuevas, no tengo mucho tiempo para cocinar pero cualquier ratito libre me encanta dedicarlo a cocinar.
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