Pudín de salmón
Jon Garcia @jgaguado
Basado en la misma receta que el pudín de cabracho pero sustituyendo pescados
Pudín de salmón
Basado en la misma receta que el pudín de cabracho pero sustituyendo pescados
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer el salmón 8-10 minutos
- 2
Desmigarlo y pasarlo con el resto de ingredientes por la batidora hasta hacer una crema
- 3
Verter en un molde apropiado y colocar el recipiente en una fuente rodeado de agua (al baño maría).
- 4
Introducir la fuente con el molde en el horno y hornear 30 minutos a 160ºC
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Garcia le encantará ver cómo quedó.
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