Matambre en la parrilla del horno a la pizza 🤤
Tardaaa muy poco , fácil y rico para acompañar con un buen vino
Matambre en la parrilla del horno a la pizza 🤤
Tardaaa muy poco , fácil y rico para acompañar con un buen vino
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el primer paso se sala bien el matambre y se coloca en la fuente da abajo del horno, donde esta la parrillita. Del lado de la grasa para arriba y se dora bien!!!!
- 2
Una vez dorado se da vuelta, de ese lado se hace unos cortes en la carne, cortes cortitos, se deja cocinar 3 minutos o 5. Más no!!!
- 3
Luego una vez blanca la carne se coloca, la cebolla previamente reahogada y dorada, la salsa de tomate casero, el ajo, el queso cortado en tiritas, orégano por encima y por último el morrón en tiras también.
- 4
Yo lo acompañé con papas al caballo al horno con aceite y orégano, las removi bien y las sale para que se mezclara la sal el aceite y el orégano con las papas.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios