Bondiola de cerdo a la pizza con guarnición

Name: Bondiola de cerdo a la pizza con guarnición
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 6 trozos bondiola de 3cm aprox; 1 Cebolla; 1 diente ajo; 1/2 taza Salsa de tomate; Azúcar 1/2 cdta para la salsa; c/n Sal; Mozzarella c/n (yo use rallada)

Ivana 🇺🇾 @1978IGG

Montevideo, Uruguay

Bondiola de cerdo a la pizza con guarnición

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Ingredientes

6 trozosbondiola de 3cm aprox
1Cebolla
1 dienteajo
1/2 tazaSalsa de tomate
Azúcar 1/2 cdta para la salsa
c/nSal
Mozzarella c/n (yo use rallada)

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Paso a paso

1

Salar la bondiola, ponerla en una asadera y horno suave.
2

Picar la Cebolla y el ajo en láminas bien finas, saltar en una cucharada de aceite, agregar la salsa, sal y azúcar.
3

Sacar la bondiola del horno y agregar la salsa junto con la mozzarella y ponerlo unos 10 minutos más a fuego mínimo
4

Para servir acompañar con la guarnición que quieran... En mi caso papas fritas y arroz (infaltable).

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Ivana 🇺🇾 @1978IGG

viernes, 06 de septiembre de 2019 a las 02:08 AM

Montevideo, Uruguay

Mi cocina no es muy elaborada xq en realidad nunca planifico que voy a cocinar, así que la mayoría son fáciles y rápidas de hacer y las que llevan algo más de elaboración le busco la vuelta. 🤷🏻‍♀️🤩

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Palabra clave

Cerdo Pizza Guarnición

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