Yaroa a mi estilo

Name: Yaroa a mi estilo
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 libra papa para freír; 1 taza pollo cocido en tiritas; 1/2 taza jamón de pavo en tiritas; 1/4 taza carne molida cocida; 1 cebolla pequeña; 1 cucharada salsa de tomate; Queso cheddar; Queso danés; Cachup; Mayonesa; al gusto Sal y pimienta; 2 cucharadas aceite de oliva

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

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Ingredientes

1 librapapa para freír
1 tazapollo cocido en tiritas
1/2 tazajamón de pavo en tiritas
1/4 tazacarne molida cocida
1cebolla pequeña
1 cucharadasalsa de tomate
Queso cheddar
Queso danés
Cachup
Mayonesa
al gustoSal y pimienta
2 cucharadasaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Se calienta en una sartén el aceite y se le agregan las carnes y la cebolla picadita y la sal y pimienta y dejamos cocinar por alrededor de 5 minutos y le incorporamos la salsa de tomate y dejamos cocinar hasta que consuma el agua y quede un poco salseao……Mientras eso sucede poner a freír las papas en abundante aceite y dejarlas dorar bien luego colocarlas sobre papel absorbente.
2

Colocar las papas en un molde, agregar por encima las carnes, luego cachup y mayonesa, después los quesos rallado. Meter al horno por unos minutos hasta que el queso se derrita.