Chuletas con café y whisky

Name: Chuletas con café y whisky
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 chuleta de cerdo de 300 gramos; 2 shoots de whisky; 2 cucharadas mostaza; 5 cucharadas salsa soya; 1 diente ajo rallado; Sal y pimienta; 1 cucharadita café soluble

Edwin Linares @cook_5789046

Bogotá

Chuletas con café y whisky

Edwin Linares @cook_5789046

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Ingredientes

2 raciones

1chuleta de cerdo de 300 gramos
2shoots de whisky
2 cucharadasmostaza
5 cucharadassalsa soya
1 dienteajo rallado
Sal y pimienta
1 cucharaditacafé soluble

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Paso a paso

1

Mezcla todos los ingredientes. Hasta que se incorporen, introduce la chuleta y refrigera por una hora.
2

Coloca la plancha o la parrilla a fuego medio, coloca la chuleta y deja que se cocine, y dore.
3

Dehesa y sirve, yo hice una salsa con lo que sobró del adobo

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Edwin Linares @cook_5789046

domingo, 08 de septiembre de 2019 a las 02:14 AM

Bogotá

Amo cocinar, me dedico a otra cosa pero tengo el sueño de abrir mi propio restaurante, me gusta experimentar, adoro preparar salsas, espero que les gusten mis recetas

Comentarios (3)

Clanace @cook_111641680

lunes, 06 de enero de 2025 a las 04:35 PM

Buenos días, por que otra salsa puedo reemplazar la mostaza??

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