Pan integral con semillas de linaza al horno eléctrico

Name: Pan integral con semillas de linaza al horno eléctrico
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 kilo harina integral; 0,125 grs manteca vegetal; 10 grs levadura fresca, sal, 1 cucharadita de azúcar, agua; 2 cucharadas semillas de linaza; 10 grs levadura fresca, sal, 1 cucharadita de azúcar, agua

Lila @cook_9691329

Talca (Chile)

Pan integral con semillas de linaza al horno eléctrico

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Ingredientes

1 kiloharina integral
0,125 grsmanteca vegetal
10 grslevadura fresca, sal, 1 cucharadita de azúcar, agua
2 cucharadassemillas de linaza
10 grslevadura fresca, sal, 1 cucharadita de azúcar, agua

Guardada

Paso a paso

1

Colocamos la harina en un bol, junto con la manteca derretida, azúcar, levadura, la linaza
2

1 litro de agua tibia agregamos la sal suficiente para un kilo de harina
3

Juntamos todos los ingredientes con la ayuda del agua,
4

Logramos una masa uniforme suave, que no se pegue en las manos, formamos los bollos para dar forma al pan
5

En la lata del horno espolvoreamos harina para que no se nos pegue el pan, dejamos reposar 20 minutos y lo llevamos al horno medio por 10 minutos, posteriormente subimos a alto para que se vaya dorando. Espero lo disfruten queda exquisito. Muchas gracias