Mini hamburguesas

Name: Mini hamburguesas
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr albóndigas; 10 huevos de codorniz; 1 Queso de cabra tipo rulo; 1 bote Cebolla caramelitzada; Jamón serrano cortado muy fino; Mini pan de hamburguesa; Tomates cherry; Ciruelas; Al gusto Mayonesa, mostaza u otra salsa

Carles Velasco Gasol @cook_18256983

Mini hamburguesas

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Ingredientes

1hora

500 gralbóndigas
10huevos de codorniz
1Queso de cabra tipo rulo
1 boteCebolla caramelitzada
Jamón serrano cortado muy fino
Mini pan de hamburguesa
Tomates cherry
Ciruelas
Al gustoMayonesa, mostaza u otra salsa

Guardada

Paso a paso

1hora

1

Freír las albóndigas aplastando en forma de hamburguesa y reservar
2

Freír los huevos de codorniz como si fueran de gallina igual
3

Pasar los tomates cherry por el microondas solo 1 minuto, igual que la cebolla, y las ciruelas.
4

Y finalmente montar al gusto. Yo combiné algo de salado con dulce, y el sabor es especial.
5

Calentar en horno y a comer!!!!