Con amor y garbanzos
Si cocinas con amor.... Se nota! ❤️
Paso a paso
- 1
En una olla picar la cebolla, pimentón y ajo en cuadritos, rallar la zanahoria agregar sal, aceite y colocar en fuego bajo tapado
- 2
Cuando ya la cebolla este doradita agregamos el ají de color y nuestro sofrito estará listo!
- 3
A los garbanzos debemos botarle el agua del remojo y lavarlos, luego de eso lo agregamos a nuestra olla junto con el sofrito
- 4
Inmediatamente agregamos el arroz
- 5
Ahora lo cubrimos con agua hervida, que sobrepase un poquito lo demás, agregamos la sal a gusto y dejamos semi tapado por 35 minutos aprox.
- 6
Y listo para disfrutar de este rico plato hecho con mucho amor!! Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ClauRuz le encantará ver cómo quedó.
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