Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero pon los botes de cristal y las tapas en el lavavajillas, de este modo se esterilizaran.
- 2
Pela los higos y ponlos en una cazuela con el azúcar y el agua. Déjalo unos 20min. Hasta que haga chupa chupa.
- 3
Después pasamos por la batidora y cuela.
- 4
Muy importante : pon la mermelada en los tarros de cristal calientes y rellena hasta el borde. Cierra y dale la vuelta al bote, de este modo se cerrará herméticamente y al vacío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena B. le encantará ver cómo quedó.
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