Tinga de pollo

Name: Tinga de pollo
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 400 gr pechuga de pollo; 4 tomates; 1 ajo; 1/4 cebolla; al gusto Sal

SC @cook_17638347

Deliciosa tinga de pollo para comer con tostadas o en tacos 💕. #NocheMexicana #Oaxaca

Tinga de pollo

SC @cook_17638347

Deliciosa tinga de pollo para comer con tostadas o en tacos 💕. #NocheMexicana #Oaxaca

Guardada

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Ingredientes

45-60 min

1 ración

400 grpechuga de pollo
4tomates
1ajo
1/4cebolla
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

45-60 min

1

En un recipiente poner a cocer la pechuga de pollo. Una vez lista esperar a que enfríe y desmenuzar.
2

Lavar los tomates y partirlos en rodajas. Licuarlos con un poco de agua (cuidar que no quede muy líquido), el ajo y la cebolla.
3

Cocer la salsa de tomate, esperar un poco y agregar el pollo desmenuzado. ¡Muy buen provecho!