Lasagna vegetariana

Humberto Espinosa @cook_16890854
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla y agregar los choclos. Salpimentar. Añadir salsa Blanca
- 2
Salpimentar el zapallo y agregar aceite de oliva, hornear. Cuando está hacer puré. Lo ideal es quitar la cáscara cuando está caliente
- 3
Blanquear las espinacas. Terminar en una sartén con ajo
- 4
En el fondo de una asadera esparcir salsa de tomate y si no tenemos aceite de oliva. Poner una capa de panqueques y luego el puré de zapallo con tomillo y arriba queso fresco
- 5
Otra capa de panqueques y las espinacas mezcladas con el queso crema
- 6
La última capa de panqueques y el choclo. Arriba salsa Blanca, queso fresco y queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Humberto Espinosa le encantará ver cómo quedó.
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