Muffins intrgrales de avena y banana

Eliana Ayelén @cook_12373018
Con estas cantidades salen aprox 8
Muffins intrgrales de avena y banana
Con estas cantidades salen aprox 8
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno por 10 minutos
- 2
Agregar en un bowl la banana, los huevos, el azúcar, el aceite y la esencia. Mixear o pisar la banana e integrar los ingredientes con espátula
- 3
Agregar los secos. Mixear un poquito hasta integrar e integrar con espátula. ¡NO BATIR ni mezclar demasiado! es el secreto para que las cosas con harina integral no se bajen.
- 4
Colocar en moldes de muffins, hasta la mitad y espolvorear con algunos copos de avena.
- 5
Llevar a horno mínimo por aprox 25 min a 30 min.
- 6
Dejar enfriar y disfrutar! Son lo más para el desayuno! 💓
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliana Ayelén le encantará ver cómo quedó.
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