Pollo Frito
#ArmaTuMenu✔️ Plato de fondo + bebida
#MiRecetario
Esta Receta es súper simple de preparar, su sabor es especial.
La combinación de especias y la forma de cocinarlo son la clave.
Siempre al freír debemos de tener mucho cuidado para que el Aceite no salte fuera de la Sartén, para esto, debe estar bien seca y colocar las presas de Pollo cuando el Aceite esté caliente.
Pollo Frito
#ArmaTuMenu✔️ Plato de fondo + bebida
#MiRecetario
Esta Receta es súper simple de preparar, su sabor es especial.
La combinación de especias y la forma de cocinarlo son la clave.
Siempre al freír debemos de tener mucho cuidado para que el Aceite no salte fuera de la Sartén, para esto, debe estar bien seca y colocar las presas de Pollo cuando el Aceite esté caliente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una Olla colocar el Agua, las Presas de Pollo, Cebolla, Zanahoria, las Ramitas de Apio, una pizca de Sal y dejar que hierva por 20 minutos.
- 2
Retirar luego las presas y colocarlas en un colador para que escurrar. Reservar 2 Cdas. del Caldo que quedará y si queremos hacer una Sopa podemos usar el resto.
- 3
En un Bol, colocar el Sillao, Sal y Pimienta, el Palillo y las 2 Cdas. del Caldo. Colocar el Pollo y dejar macerando por 25 minutos.
- 4
Retirar las Presas del Bol y colocarlas en una Sartén el Aceite caliente y proceder a freírlas hasta que queden doraditas.
- 5
Servir acompañado con Arroz Blanco y ensalada, la que prefieran.
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