Ponemos la carne picada, la cebolla y el morrón bien picados en una sartén y agregamos sal y pimienta a gusto. Luego incorporamos la cerveza, y cocinamos.

Pelamos las papas, ponemos a hervir agua y en el agua agregamos sal a gusto. Incorporamos las papas.

Una vez que cocinamos bien las papas, las pisamos bien y agregamos la pimienta a gusto.

En los bols medianos ponemos el papel flim. Ponemos un poco de la mezcla que hicimos con la papá y agregamos la carne picada que preparamos. Con mucho cuidado agarramos el papel flim y lo cerramos. Hacemos esto con todo lo que nos alcance y lo mandamos al Frezzer por una hora.

Una vez que sacamos las bombas que habíamos puesto en el Frezzer, le sacamos el papel flim y lo pasamos por harina, lo fritamos bien.

Luego en un bol para horno ponemos todas las bombas de papá que nos salió, y agregamos el queso provolone y lo mandamos al horno hasta que el provolone se derrita.. agregamos perejil arriba y listo.

Que lo disfrutes!