Boquerones al pimentón ahumado
doloresgomezgarcia @dogoga_
A mi hija le encanta los boquerones, y probando a darle un toque diferente salieron estos tan ricos. #cookpadmycook
Boquerones al pimentón ahumado
A mi hija le encanta los boquerones, y probando a darle un toque diferente salieron estos tan ricos. #cookpadmycook
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar los boquerones, dejar los filetes limpios.
- 2
Mezclar las especias con el limón y un poco de agua, hasta que quede un poco espeso, no muy líquido.
- 3
Mezclar con los boquerones
- 4
Yo lo deje en la nevera toda la noche, con media hora valdría.
- 5
Escurrir los boquerones
- 6
Secar un poco con papel
- 7
Pasar por harina de garbanzo, (es la que más nos gusta, la normal también vale)
- 8
Freír en aceite caliente
- 9
Poner en una bandeja con papel absorbente y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A doloresgomezgarcia le encantará ver cómo quedó.
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