Huevo en canasta de pan
Está es una receta para hacer huevos de una forma distinta para acompañar desayunos o Meriendas. Sencilla, rápida y estetica. #mirecetario
Huevo en canasta de pan
Está es una receta para hacer huevos de una forma distinta para acompañar desayunos o Meriendas. Sencilla, rápida y estetica. #mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sacar la costra al pan, aprovechando para emparejarlo, y quitarle el centro con la forma q se desee, en este caso yo lo hice redondo, a cuchillo
- 2
Poner en una sartén, o plancha, un chorrito de aceite de oliva, y tratar de un lado un pan
- 3
Luego, dar vuelta el pan, y echarle el huevo en el centro, salpimentar (en este caso no entraba todo el huevo, por lo que tuve q desechar un poco de clara)
- 4
Inmediatamente poner a fuego lento, y dejar 3 o 4 minutos hasta q se cocine el huevo, tapado. En este punto, la yema se cocina un poco pero queda un poco cruda, si se desea bien cocida dejar unos minutos más.
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