Fetuccinni de zapallo italiano crudo (bajo en CHO)

Name: Fetuccinni de zapallo italiano crudo (bajo en CHO)
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 zapallo italiano crudo; 1 puñado Albahaca; 3 cucharadas jugo limón; 1/3 aceite oliva; Sal a gusto

Dany @Dany02

Quinta Región

Fetuccinni de zapallo italiano crudo (bajo en CHO)

Guardada

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Ingredientes

1zapallo italiano crudo
1 puñadoAlbahaca
3 cucharadasjugo limón
1/3aceite oliva
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Pelar el zapallo italiano y cortar en finas tiras, si tienen máquina para fideos de verduras, pueden usarla.
2

Preparar pesto, en una juguera mezclar aceite, albahaca, sal y limón
3

Colocar pesto sobre el zapallo crudo, mezclar y dejar unos 5 minutos y servir, puedes acompañar con lo que quieras (hoy lo acompañe con salmón)