Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar
- 2
Agregar la yema y un chorrito de esencia de vainilla
- 3
Por último agregar la harina y unir sin batir demasiado
- 4
Recortar el papel la letra deseada
- 5
Estirar la masa, apoyar la letra y cortarla
- 6
Hacer lo mismo hasta obtener las letras deseadas
- 7
A mí me salieron 4 de aprox 15 cm
- 8
Colocarlas en una bandeja enmantecada y enharinada y llevarlas a la heladera por una hora
- 9
Cocinar a horno medio hasta que se doren los bordes
- 10
Esperar que se enfríen, retirar de la bandeja
- 11
Hacer el merengue y colocar el dulce de leche en una manga
- 12
Poner la base de la letra, la capa de dulce de leche o del relleno deseado, por encima la otra galletita y más dulce de leche
- 13
Decorar por encima a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Bongiorno le encantará ver cómo quedó.
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