Guiso de lentejas
Holasss🖐 por aquí compartiendo algo nutritivo, simple de preparar y buenísimo.
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#ytutambienanimateycocina 😍😃😋
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Hierro, Selenio y Zinc es lo que principalmente contienen las #lentejas . Y por ser #lunes se preparó 😍😃😋
Guiso de lentejas
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Hierro, Selenio y Zinc es lo que principalmente contienen las #lentejas . Y por ser #lunes se preparó 😍😃😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con aceite preparar un aderezo de zanahoria, cebolla y apio picados, un diente de ajo y 3 hojitas de laurel.
- 2
Cuando el aderezo cambie de color, agregar en la misma sartén, salsa de tomate y sal. Cocinar todo a fuego bajo por unos minutos.
- 3
Inmediatamente después, agregar en la misma sartén las lentejas (previamente remojadas mínimo 3 horas en agua). Tostarlas por unos minutos y enseguida agregar agua caliente (el necesario).
- 4
Dejar cocinar todo a fuego medio. Verificar la sal.
- 5
Para acompañar una salsa de cebolla, tomate, tomillo, aceite de oliva y sal.
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