Sazonamos las chuletas de cerdo con sal y pimienta, reservar y comenzamos a lavar las verduras y cortamos en julianas grandes luego colocamos una sartén con poco aceite a calentar bien y doramos nuestras chuletas retiramos y colocamos todos los líquidos unidos en una sola taza el sillao, la salsa de ostión y el agua, pasado 3 minutos incorporamos las verduras, cocinamos por 2 minutos y luego volvemos a colocar las chuletas terminamos de cocinar por 2 minutos más a bajo fuego y listo

Emplatamos con arroz y papá cocida, buen provecho disfruten esta receta recuerda me pueden encontrar en instagram como @luisreaofic y el canal de youtube. Cocinando Al Toque.