Ternera china
@cocineandodetodoInma @inmalibuconaranja
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos los filetes de ternera en tiras los salpimentamos y los pasamos por harina
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Ponemos en una sartén aceite y freímos las tiras de ternera solas
- 3
Cuando tengamos la ternera bien frita, retiramos y reservamos.
- 4
Cogemos un wok o una sartén y echamos un poquito de aceite y hacemos el pimiento cortado wn tiras y la cebolla
- 5
Cuando tengamos pochada la cebolla y el pimiento, añadimos las tiras de ternera que teníamos reservadas.
- 6
Echamos un buen chorreón de salsa de soja y dejamos unos minutos hasta que espese
- 7
Y tendremos nuestra ternera tipo china, suuuuper lograda
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @cocineandodetodoInma le encantará ver cómo quedó.
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