Potaje de Frijoles colorados cubano
Mili @cook_1097514
El potaje de frijoles es tradición en la cocina cubana, el cubano siempre trata por todos los medios de que en la mesa nunca falte el arroz y los frijoles.
Potaje de Frijoles colorados cubano
El potaje de frijoles es tradición en la cocina cubana, el cubano siempre trata por todos los medios de que en la mesa nunca falte el arroz y los frijoles.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en una olla de presión los frijoles, agregarle agua, la carne picada en trozos, además de los trozos de calabaza y malanga, dejar cocinar a presión por una hora, luego revisar para ver si ya están blandos, de lo contrario poner mas tiempo a presión.
- 2
Cuando estén blandos a parte en una sartén hacer un sofrito en aceite con todas las especies y agregarselo a los frijoles, luego dejara cocinar a presión por 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mili le encantará ver cómo quedó.
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