Tortilla de zapallitos
Alberto @cook_14373556
Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos en rodajas,
- 2
Batir los huevos en un recipiente
- 3
Colocar aceite en la sartén y colocar los zapallitos, agregar sal, cocinarlos hasta que estén blandos (20 min aprox)
- 4
Verter los huevos, no revolver y esperar que tomen consistencia ligazon.
- 5
Colocar un plato o tapa sobre la sartén para voltear la tortilla y volverla a colocar en sartén para cocinar del otro lado.
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