Paso a paso
- 1
Para las frishoas coloco el litro de leche en un bols
- 2
Añado el harina lentamente
- 3
Agrego el chorro de aceite y listo
- 4
Salen 15 frishoas
- 5
Para el relleno
- 6
En una sartén o olla coloco un chorro de aceite lo caliento
- 7
Agrego la cebolla picada chica
- 8
Luego el pigmento rojo también picado chico
- 9
Agrego la acelga picada chica
- 10
Sal y pimienta blanca a gusto
- 11
Cuando se dore la cebolla y se ablande el pigmento rojo agrego los huevos duris
- 12
Y por último dejo enfriar y empiezo a rellenar las frishoas con la verdura saltada
- 13
Por elección de cada uno le hacen una salsita para ponerle por arriba de tomate o una salsa blanca eso va en el gusto de cada comensal
- 14
Y por fin a degustar.👍🥰🤪
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selva Sosa le encantará ver cómo quedó.
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