Caldo de Mariscos
Priscilla Jaramillo @cook_18278830
Ayer estuvo helado y cocinamos este caldo, muy muy delicioso.
Caldo de Mariscos
Ayer estuvo helado y cocinamos este caldo, muy muy delicioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír la cebolla el ajo y las zanahorias con aliño a gusto, agregar mariscos para completar el pino
- 2
Agregar las papas y agua caliente, cocinar a fuego alto y dejar hervir unos 15 minutos, a medida que baje el agua añadir un poco más, y dejar que baje nuevamente con el fin de que se haga el caldo, debe quedar espeso
- 3
Agregar la quinoa, revolver y dejar reposar unos minutos antes de servir
- 4
Servir en librillo y agregar la cebolla, cilantro y merkén, también le puse jugo de un cuarto de limón 🔥
- 5
🔥
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Priscilla Jaramillo le encantará ver cómo quedó.
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