Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el repollo bien finito yo uso mandolina pero se puede usar cuchillo
- 2
Agregar las dos cucharadas de sal marina.
- 3
Amasar hasta que suelte el líquido.
- 4
Colocar en frasco de vidrio con el líquido bien aplastado. Dejar en lugar oscuro por 21 días.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ileanabe le encantará ver cómo quedó.
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