Pan integral con semillas
Es riquísimo y súper rápido.
Paso a paso
- 1
En una taza colocar la mitad de leche, una cucharada de azúcar y la levadura. Dejar fermentar hasta que se eleve y quedé suave.
- 2
En un bol colocar la harina y las semillas, armar una corona, en los bordes colocar la cucharada de sal y en el medio la levadura, junto a la manteca o margarina. Amasar y colocar el agua que sea necesaria para unir toda la masa.
- 3
Luego dejar leudar de 20 a 30 minutos hasta que duplique su tamaño. Y colocar en un molde. Yo lo puse en una budinera para que me salga mejor. Pintar con huevo arriba y colocar las semillas. Poner a cocinar 45 a 60 minutos. Hasta que esté bien dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bety Leguizamón le encantará ver cómo quedó.
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