Pan con semillas en máquina panificadora

Name: Pan con semillas en máquina panificadora
Cuisine: argentinas
Ingredients: 320 cc leche; 50 grs azúcar; 2 cucharaditas al ras de sal fina; 50 grs manteca derretida; 250 grs harina con levadura; 250 grs harina integral; 2 cucharadas mix de semillas: girasol, chía, lino, etc

Romina @romifernandz

Perdí el manual de la panificadora. Probé mil recetas y ninguna me convencía, hasta que encontré la del "pan que nunca falla" de Laura Araujo. Le hice varios cambios para adaptarla a mi gusto.

Pan con semillas en máquina panificadora

Romina @romifernandz

Perdí el manual de la panificadora. Probé mil recetas y ninguna me convencía, hasta que encontré la del "pan que nunca falla" de Laura Araujo. Le hice varios cambios para adaptarla a mi gusto.

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Ingredientes

320 ccleche
50 grsazúcar
2 cucharaditasal ras de sal fina
50 grsmanteca derretida
250 grsharina con levadura
250 grsharina integral
2 cucharadasmix de semillas: girasol, chía, lino, etc

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Paso a paso

1

Colocar los ingredientes en la máquina en el siguiente orden: leche, azúcar, sal, manteca, harinas tamizadas juntas, semillas.
2

Seleccionar menú 1 (pan básico), hogaza de 680 gr, color suave.