Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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A mi me gusta echarle también un poco de mezclum.
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Luego la dejaremos en el frigo como en una cama con papel arriba y abajo, hasta sacarla para servir
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En ese caso después tomate, cebolla, el pavo cortado en juliana grande y que esté caliente a la hora de servir, pues tiene que llegar templada a la mesa, los frutos secos, cebolla y la salsa césar como para una boda
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Ponemos vinagre de módena para decorar y et voilà
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Limpiamos la lechuga con agua y un poco de vinagre. La escurrimos bien si tenemos un escurridor de manivela mejor, sino como toda la vida
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Bueno comentar que últimamente estoy viendo unas formas de limpiar la lechuga que flipo por eso he querido recalcarme en eso y nada más, buen provecho y MISE EN PLACE
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A santos le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Empecé de pequeño ayudando a mi madre en la cocina pues éramos siete en casa,luego en sociedad gastronómica y con 18 entre en una cocina industrial,lo deje y me FUY por otro lado a lo laboral el montaje de escenarios y eventos,tuve una lesión hace casi cinco años y lo dejé y con 45 años que iba hacer y la pareja y amigos me convencieron para la cocina,entonces me metí a estudiar cocina en cursos dos años y trabajando a la vez, ahora tengo un nivel 2,el certificado de profesionalidad y hago lo que me gusta aunque es duro también pero eso es otra historia.
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