En un bol batir la harina, los huevos y la leche, agregar una pizca de sal. Importante no hacer grumos.

Una vez lista la mezcla dejar reposar en la heladera por lo menos 30 minutos.

Ir formando los creps con un poquito de aceite ó manteca para evitar que se peguen.

Una vez listos dejar enfriar un poco y colocar dulce de leche a gusto y espolvorear si quiere con azúcar impalpable. Listos y a disfrutar!!!