Para la masa hacer corona con la harina, echarle la sal y el polvo de hornear por el costado. En el centro el aceite e ir uniendo con agua. Cuando tenemos la masa cortamos los 6 bollitos. Estiramos y llevamos a sartén apenas rociada con aceite. Vuelta y vuelta apenas unos minutos para que no queden crujientes

Los rellenos pueden ser múltiples. Yo preparé por un lado arroz con caldo y reservé. Por otro lado, saltear zapallitos y cebolla condimentando con sal y pimienta. Aparte tomate y choclo con un poquito de orégano y lechuga.