Morros de cerdo guisados

Name: Morros de cerdo guisados
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Morros y oreja de cerdo; Mucha cebolla; Comino; 1 poco de pimienta reciemolida; 1/2 guindilla; Pimenton (opcional ); 1 poco de maicena para espesar la salsa; Agua

montse-2009 @cook_1098972

Barcelona (España)

Esta receta me la dio mi tia tina , que tiene mucho morroo jajajjajaaj es broma, bueno nos la hizo el dia que estuvimos comiendo alli, y estaban de muerteee y lo mismo se puede hacer con morro que con oreja

Morros de cerdo guisados

montse-2009 @cook_1098972

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

Morros y oreja de cerdo
Mucha cebolla
Comino
1poco de pimienta reciemolida
1/2guindilla
Pimenton (opcional )
1poco de maicena para espesar la salsa
Agua

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Paso a paso

15 minutos

1

Hervimos el morro con agua asta que este tierno o lo compramos ya cocido, picamos mucha cebolla bien picada y la rehogamos
2

Le echamos la media guindilla, la pimienta y el comino y lo rehogamos todo bien .
3

Luego desacemos un poco de maicena en un vaso de agua y lo hechamos removemos que haga chuchu para que quede una salsa y para chuparse los dedos

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montse-2009 @cook_1098972

martes, 10 de agosto de 2010 a las 12:00 AM

Barcelona (España)

Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/

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